Ellen Olsdatter bliver gift med Jens Hansen. Første gang, vi møder dem i kirkebogen, er da sønnen
Christen bliver døbt i Endeslev kirke. De er på det tidspunkt indsiddere på Aggerupgaard. Senere
bliver Jens fæster på Vallø Stifts gård på Endeslev Overdrev. Ellen bliver imidlertid enke i 1784,
da Christen er 11 og broderen Niels er 17. Fire måneder efter bliver hun gift med Niels Sørensen,
som overtager fæstet efter hendes mand. Hun er da 41 år, og sammen får de kun sønnen Jens. 20 år
får hun sammen med sin 11 år yngre mand på Overdrevsgaarden, hvor hun dør som 61årig.